代理日记2020.09.13-Day25

关于秋天，能说的噱头似乎总会格外多点，例如，一阵秋雨后的寒意，一阵秋风后的萧瑟，一轮秋月后的思念，等等，秋天好像生来就是为了感慨的～

夏末灿烂的莲花，此刻终究还是退场了，如是莲藕可算熬出了头，从挖藕工程开始的那一日，便注定了秋天的餐桌上少不掉的一道甜品——桂花糯米藕！

好的糯米藕不能压太实，也不能填太松，实了就似暴发户，松了又觉太过小家子气。只有晶莹透亮的糯米正正好嵌在莲藕孔中，仿佛就是它天生该呆的地方那般才算最完美！

最最让人心头放不下的莫过于最后的那道工序，淋桂花糖露，本身，秋天的味道就是桂花味，刚刚还略显笨拙的糯米藕，一旦遇上桂花香，立马就灵动了起来。

咬一口，藕断丝连，甜意绵绵，任桂花香气扑鼻，任软糯的莲藕在舌尖挠痒痒，纵使有千愁也化成了绕指柔。

我想，这才算是“莲”的真正盛放吧，不然这么一截普普通通的莲藕，怎么就化为了一道让味蕾开始跳舞的甜蜜呢！

那么，就趁着周末也来做做这道桂花糯米藕吧，当然，好的食物必须配好的食材，只有洪湖脆藕的加持，才会让一切都觉得恰如其分，而吃着吃着，秋天就晃悠悠的来了又走了！

而我希望你一直在，或是观看我的小日记，或是品尝我的果子，又或是我们一起努力做自己没做过的事！